Παρακολουθώντας τα απειλητικά μαύρα σύγνεφα του πολέμου να ξανασωρεύονται όλο και πυκνότερα στους ορίζοντες της περιοχής μας καλό θα ήταν να ξεσκουριάσουμε τις στρατηγικές μας γνώσεις ανατρέχοντας πρώτα από όλα στα κιτάπια της αναγνωρισμένης ως κορυφαίας διεθνούς πολεμογραφίας.
"Φρόνιμοι και νοικοκυροί,δεν ζουν στον Ψηλορείτη. Οι κουζουλοί την κάμανε αθάνατη την Κρήτη"
14 Σεπτεμβρίου 2020
13 Σεπτεμβρίου 2020
Το εγκώμιο του τσούκου.
Πώς θα ήταν ο κόσμος χωρίς...τσούκους;
Με επίκεντρο τον λαϊκό πολιτισμό της Κρήτης. Πολυσκεύος και πολυεργαλείο
σημάδεψε την εξέλιξη του πολιτισμού για χιλιάδες χρόνια.
Το φτηνό υλικό που άλλαξε την ιστορία.
(Η πολύτιμη συνεισφορά της νεροκολοκύθας)
Κείμενο: Νίκος Ψιλάκης
Πάνε χρόνια από τότε που είδα τον τελευταίο καφετζή να κρατά μια κολοκύθα γεμάτη κρασί και να σερβίρει τους πελάτες του. Πάνε χρόνια κι από τότε που είδα για τελευταία φορά φλασκιά και τσούκους μέσα σε βούργες, κρεμασμένα στις ζώνες των ανθρώπων ή στα σκαρβέλια των γαϊδάρων. Κι αν γράφω τούτες τις γραμμές, δεν είναι (μόνο) για να πλέξω το εγκώμιο... του τσούκου, αλλά για να μεταφέρω μερικές απλές σκέψεις σχετικά με τις διαδοχικές εξελίξεις του υλικού πολιτισμού και την ταχύτητα με την οποία μεταπίπτει το πολύτιμο σε ασήμαντο, φτηνό, ευτελές. Μετά την εμφάνιση του πλαστικού, και μέσα σε πολύ λίγα χρόνια, το πιο πολύτιμο υλικό του προβιομηχανικού κόσμου απαξιώθηκε και πέρασε σε μιαν άλλη εννοιολογική κατηγορία: στην κατηγορία των «αζήτητων». Γιατί η νεροκολοκύθα (ο κρητικός τσούκος) υπήρξε ένα από τα πιο χρηστικά φυτικά είδη όλων των εποχών. Άνετα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως πολυ-σκεύος!
Πάνε χρόνια από τότε που είδα τον τελευταίο καφετζή να κρατά μια κολοκύθα γεμάτη κρασί και να σερβίρει τους πελάτες του. Πάνε χρόνια κι από τότε που είδα για τελευταία φορά φλασκιά και τσούκους μέσα σε βούργες, κρεμασμένα στις ζώνες των ανθρώπων ή στα σκαρβέλια των γαϊδάρων. Κι αν γράφω τούτες τις γραμμές, δεν είναι (μόνο) για να πλέξω το εγκώμιο... του τσούκου, αλλά για να μεταφέρω μερικές απλές σκέψεις σχετικά με τις διαδοχικές εξελίξεις του υλικού πολιτισμού και την ταχύτητα με την οποία μεταπίπτει το πολύτιμο σε ασήμαντο, φτηνό, ευτελές. Μετά την εμφάνιση του πλαστικού, και μέσα σε πολύ λίγα χρόνια, το πιο πολύτιμο υλικό του προβιομηχανικού κόσμου απαξιώθηκε και πέρασε σε μιαν άλλη εννοιολογική κατηγορία: στην κατηγορία των «αζήτητων». Γιατί η νεροκολοκύθα (ο κρητικός τσούκος) υπήρξε ένα από τα πιο χρηστικά φυτικά είδη όλων των εποχών. Άνετα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως πολυ-σκεύος!
11 Σεπτεμβρίου 2020
ΟΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΟΙ ΑΠΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΤΩΝ ΘΕΣΕΩΝ ΤΩΝ.
Δασκάλοι γρηγορείτε!
ΟΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΟΙ ΑΠΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΤΩΝ ΘΕΣΕΩΝ ΤΩΝ.
Τουρκικό Αρχείο Ηρακλείου, Κώδ. 15, σελ. 94 – 28 Τζεμαζιουλάχιρ 1129 [8/6/1717]Πληροφορηθείς ο Πασάς του Χάνδακος, ότι οι διδάσκαλοι των σχολείων της πόλεως και οι βοηθοί αυτών περιέρχονται αργοσχόλως ανά τας οδούς, και ότι παραμελούν την διδασκαλίαν των παίδων, απηύθυνεν έγγραφον προς τον Ιεροδίκην, εν τω οποίων λέγει, όπως καλέση ούτος πάντας ανεξαιρέτως τους διδασκάλους εις το Ιεροδικείον και συστήση εις αυτούς, όπως τηρήσουν το ακόλουθον πρόγραμμα: Την πρωΐαν οι μαθηταί θα φεύγουν εκ του σχολείου δύο ώρας προ μεσημβρίας, το απόγευμα θα πηγαίνουν εις τα σχολεία μετά την μεσημβρινήν προσευχήν και θα παραμένουν μέχρι της προσευχής του δειλινού. Αναφέρεται εισέτι εις το έγγραφον του Πασά, ότι θα γίνωνται έφοδοι εις τα σχολεία, δημοσία τε και κρυφίως, και θα τιμωρούνται οι απουσιάζοντες και μη ασχολούμενοι με την μόρφωσιν των παίδων διδάσκαλοι. Τη 28η Τζεμαζιελαχίρ 1129.
(περιληπτική μετάφραση· Νικόλαος Σταυρινίδης, Μεταφράσεις Τουρκικών Ιστορικών Εγγράφων, τ. Δ΄, Ηράκλειον 1984, αρ. 1918, σ. 14-15)
ΠΗΓΗ
καταδύσεις ποικίλης ύλης
https://dytistonniptiron.wordpress.com/2019/10/30/kandiyemektepleri/.
Αναδημοσίευση άρθρου από το ιστολόγιο ο δύτης των νιπτήρων και αφορμή για πάσα σε ένα κείμενο Μπαλάντα στους εκδότες άδοξοι πούναι εξαιρετικό αφιέρωμα στον Νικόλαος Σταυρινίδης,
Αναδημοσίευση άρθρου από το ιστολόγιο ο δύτης των νιπτήρων και αφορμή για πάσα σε ένα κείμενο Μπαλάντα στους εκδότες άδοξοι πούναι εξαιρετικό αφιέρωμα στον Νικόλαος Σταυρινίδης,
ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΣΠΑΝΑΚΗΣ
ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΣΠΑΝΑΚΗΣ : Η ζωή του μεγάλου ερευνητή
Του Μανόλη Καρέλλη*
Εφημερίδα ΠΑΤΡΙΣΗ ΚΑΤΑΓΩΓΗ
• Σύμφωνα με την παράδοση στην οποία οφείλουμε να αρκεσθούμε, η κτηνοτροφική οικογένεια Σπανάκη αναφέρεται ανάμεσα στις παλιότερες του χωριού Τζερμιάδω της επαρχίας και του νομού Λασιθίου.
Το πεδίον της κτηνοτροφικής δράσης της ήταν το βουνό της Σελένας, με υψόμετρο
Όπως αναφέρει ο Στέργιος Σπανάκης, πιστός στο ιστορικό του ένστικτο, στο αυτοβιογραφικό του βιβλίο «η Οδύσσειά μου», οι σημερινοί οικισμοί του Oροπεδίου είναι κτίσματα του 15ου αιώνα και εξής και οι περισσότεροι πήραν την ονομασία των από τα επώνυμα των πρώτων οικιστών, όπως το Τζερμιάδω από το Τζερμιάς (Ιερεμίας), το Λαγού από το επώνυμο Λαγός, το Φαρσάρω από το Φαρσάρης, το Μαρμακέτω από το Μαρμακάτης.
10 Σεπτεμβρίου 2020
Να Ξετουρκέψουμε τη Γλώσσα μας
Οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία ας είναι ακόμα και Τούρκικες…
Μια σειρά άρθρα από το ιστολόγιο Οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία (του Νίκου Σαραντάκου, για τη γλώσσα, τη λογοτεχνία και… όλα τα άλλα) που στην περίπτωση μας αφορά την χρήση τούρκικων λέξεων στην καθημερινότητα μας, αφορμής δοθείσας από το βιβλιοπόνημα του συγγραφέα Γιάκωβου Διζικιρίκη, με τίτλο «Να ξετουρκέψουμε τη γλώσσα μας.» έκδοση του 1975.
Μουστρούχες
6 Σεπτεμβρίου 2020
Παραλία αμμουδάρας Ηρακλείου.
Παραλία αμμουδάρας η καθ΄ όλα συμπαθέστατη απέραντη ακτή άμμου μήκους περίπου 5 χλμ, με αρκετά μεγάλο πλάτος στο μεγαλύτερο μέρος της, βρίσκεται δίπλα στην πόλη του Ηρακλείου, έχοντας υποστεί την πίεση του αστικού ιστού με αποτέλεσμα να υφίσταται όλα τα αναπόφευκτα επακόλουθα του.
Παρά ταύτα η παραλία με την δυναμική της δεν παύει να αποτελεί μία διέξοδο αποσυμπιέσεις και φυσικής εξισορρόπησης για την πόλη του Ηρακλείου καθώς κατά μήκος της μεγάλης παραλία της αμμουδάρας καταλήγουν σημαντικοί υδροβιότοποι οι οποίοι παρεμπιπτόντως θα έπρεπε να είναι προστατευμένοι.
3 Σεπτεμβρίου 2020
Τα μυστήρια των καλών λιμένων.
Με τον παραπάνω πιασάρικο τίτλο έτοιμο προς χρήση για μια ακόμη χαζοχαρούμενη ανάρτηση όπως τούτη εδώ , έπεσα πάνω σε αυτό Cogito ergo sum ,πρόκειται για έναν καταιγισμό διεισδυτικής αρθρογραφίας του Θοδωρή Αθανασιάδη.
(κλικ στους τίτλους)
3 Μαρτίου 2015
Βαρδινογιάννηδες -1. Το ξεκίνημα
Στα νότια του νομού Ηρακλείου, εκεί που σκάνε τα κύματα του Λιβυκού, δεσπόζουν τα Αστερούσια Όρη. Κατάφυτα κι απόκρημνα, έγιναν πολλές φορές καταφύγιο πολλών, είτε κυνηγημένων από το εκάστοτε καθεστώς (από την εποχή των οθωμανών ακόμη) είτε απλών ληστών. Κάπου εκεί είναι χτισμένο το μοναστήρι τής Οδηγήτριας. Και κάπου εκεί αρχίζει η ιστορία μας, πάνω από μισόν αιώνα πριν...
(κλικ στους τίτλους)
3 Μαρτίου 2015
Βαρδινογιάννηδες -1. Το ξεκίνημα
Στα νότια του νομού Ηρακλείου, εκεί που σκάνε τα κύματα του Λιβυκού, δεσπόζουν τα Αστερούσια Όρη. Κατάφυτα κι απόκρημνα, έγιναν πολλές φορές καταφύγιο πολλών, είτε κυνηγημένων από το εκάστοτε καθεστώς (από την εποχή των οθωμανών ακόμη) είτε απλών ληστών. Κάπου εκεί είναι χτισμένο το μοναστήρι τής Οδηγήτριας. Και κάπου εκεί αρχίζει η ιστορία μας, πάνω από μισόν αιώνα πριν...
Παραλία αγίας Πελαγίας
Αλμυρίκι το δένδρο που αγαπήσαμε.
Παρότι θλιβερό κατάντησε κοινότοπο φαινόμενο πια να αντικρίζεις κουτσουρεμένα τα άλλοτε κραταιά αλμυρίκια.
Όσα πια από αυτά τα πάμπολλα κάποτε απομείναν να σκιάζουν τις παραλίες της ήλιο-φρενήρης νότιας Κρήτης.
Έκοψαν τα δέντρα στη Σούγια για να διώξουν τους κατασκηνωτές;
Κόβουν τα αρμυρίκια για να βάλουν ξαπλώστρες!
Πρώτα έβαλαν παγκάκια κι ύστερα έκοψαν τα δέντρα που έκαναν σκιά!
Έκοψαν αρμυρίκια απο την παραλία του Σταυρού στα Χανιά ...
Άλλο πάλι τούτο: Ξεκάνουν τα αλμυρίκια και στην Παλιόχωρα…
Όσα πια από αυτά τα πάμπολλα κάποτε απομείναν να σκιάζουν τις παραλίες της ήλιο-φρενήρης νότιας Κρήτης.
Έκοψαν τα δέντρα στη Σούγια για να διώξουν τους κατασκηνωτές;
Κόβουν τα αρμυρίκια για να βάλουν ξαπλώστρες!
Πρώτα έβαλαν παγκάκια κι ύστερα έκοψαν τα δέντρα που έκαναν σκιά!
Έκοψαν αρμυρίκια απο την παραλία του Σταυρού στα Χανιά ...
Άλλο πάλι τούτο: Ξεκάνουν τα αλμυρίκια και στην Παλιόχωρα…
31 Αυγούστου 2020
Η μπύρα της γειτονιάς μας.
Το καλοκαίρι φτάνει στο τέλος του, αλλά η μπύρα δεν
τελειώνει ποτέ. Διαβάστε το μεγάλο αφιέρωμα του Cretalive.gr στις μπύρες που
''γεννήθηκαν'' στην Κρήτη
12 Αυγούστου 2020
7 Αυγούστου 2020
ΟΦΗ ποτέ ρίψασπις.
Το έμβλημα του ΟΦΗ ήταν, είναι, και θα είναι η ασπίδα του.
Είναι να κουζουλαίνεται κανείς ,πως αποφάσισαν στο όνομα ενός κακώς εννοούμενου τεχνοκρατικού μάρκετινγκ, εντελώς μεταξύ τους Πρόεδρος , Αντιπρόεδρος , Γενικός Διευθυντής , Διευθυντής Ποδοσφαίρου, και Εμπορικός Διευθυντής, με ύφος χιλίων συνεσταλμένων καουμπόηδων απαξιώνοντας τον ομιλίτικο κόσμο τελικά να παραπετάξουν την εμβληματική ασπίδα, δηλαδή να ξεριζώσουν στην ουσία την καρδιά της ομάδας.
24 Ιουλίου 2020
Constantinople - (Liber Chronicarum)
Σελίδα με την εικονογραφία της Κωνσταντινούπολης με το γερμανικό κείμενο που τη συνοδεύει κι αναφέρεται στο ιστορικό για την άλωση από το Χρονικό της Νυρεμβέργης μια εικονογραφημένη παγκόσμια ιστορία του 1493, (αρχέτυπο) που ακολουθεί την έως τότε πορεία της ανθρώπινης ιστορίας…
(Ως αφιέρωμα μνήμης, για την ημέρα της επαναστρέβλωσης του μοναδικού μνημείου της Αγιάς Σοφιάς)
27 Ιουνίου 2020
Χουρμούζης Μιλτιάδης η Μιχαήλ Βυζάντιος .
Ποιος είναι ο Χουρμούζης;
Είτε Μιλτιάδης είτε Μιχαήλ κατα την βιογραφία του , μας άφησε παρακαταθήκη μερικές απο τις συνήθειες από την καθημερινή ζωής των
των Κρητικών όπως τις κατέγραψε το 1842:
Oι ύβρεις των παλιών Κρητικών
Προτερήματα και Ελαττώματα των Κρητικών
ΕΞΟΡΚΙΣΜΟΣ για το φταρμό ή βασκανία
Προτερήματα και Ελαττώματα των Κρητικών
ΕΞΟΡΚΙΣΜΟΣ για το φταρμό ή βασκανία
(pdf)
24 Ιουνίου 2020
Κείται μακράν ;
Άρθρο του Κώστα Μαυρίδη* στo SIGMALIVE
*Κώστας Μαυρίδης- Ευρωβουλευτής ΔΗΚΟ (S&D) - Πρόεδρος Πολιτικής Επιτροπής για τη ΜεσόγειοFRANKRAMSPOTT VIA GETTY IMAGES
Άρθρο του Αλέξη Παπαχελά στην εφημερίδα Καθημερινή
Άρθρο του Κώστα Κουτσουρέλη * στον ιστότοπο ΑΡΔΗΝ
*Ο Κώστας Κουτσουρέλης. Είναι συγγραφέας και μεταφραστής. Διευθύνει την επιθεώρηση λόγου και ιδεών “Νέο Πλανόδιον” www.neoplanodion.
21 Ιουνίου 2020
Δισκάφισμα
Εκσυγχρονισμένες αγροτικές εργασίες στην Κρήτη , δισκάφισμα* σε αμπέλι με σκαφτικιή μηχανή.
Φώτο από την δεκαετία 1960.
Με το απαραίτητο gadget της φωτογραφικής κάμερας που ώς φαίνεται κάπου στα μέσα τις δεκαετίας του 1960 βρίσκεται πια εύκαιρα στας Κρητικάς εξοχάς , ο φωτογραφικός φακός με υπερηφάνεια αποθανατίζει τον μηχανοκίνητο εκσυγχρονισμό της καλλιέργειας στην κρητική ύπαιθρο.
Όσον αναφορά την εργασία του δισκαφίσματος πρόκειται για το δεύτερο καλλιεργητικό σκάψιμο που γίνεται κατά τον Μάϊο όταν η βλάστηση είναι είδη ανεπτυγμένη γι αυτόν τον λόγο η εργασία είναι δυσκολότερη, και ο χειριστής χρειάζεται απαραίτητα βοήθεια για να απομακρύνονται τα κλίματα από το σκαπτικό. Με το δισκάφισμα το χωράφι κρατάει την ανάδοση (υγρασία στο χώμα ) και καθαρίζεται η καλλιέργεια από τα ζιζάνια
Φώτο από την δεκαετία 1960.
Με το απαραίτητο gadget της φωτογραφικής κάμερας που ώς φαίνεται κάπου στα μέσα τις δεκαετίας του 1960 βρίσκεται πια εύκαιρα στας Κρητικάς εξοχάς , ο φωτογραφικός φακός με υπερηφάνεια αποθανατίζει τον μηχανοκίνητο εκσυγχρονισμό της καλλιέργειας στην κρητική ύπαιθρο.
Όσον αναφορά την εργασία του δισκαφίσματος πρόκειται για το δεύτερο καλλιεργητικό σκάψιμο που γίνεται κατά τον Μάϊο όταν η βλάστηση είναι είδη ανεπτυγμένη γι αυτόν τον λόγο η εργασία είναι δυσκολότερη, και ο χειριστής χρειάζεται απαραίτητα βοήθεια για να απομακρύνονται τα κλίματα από το σκαπτικό. Με το δισκάφισμα το χωράφι κρατάει την ανάδοση (υγρασία στο χώμα ) και καθαρίζεται η καλλιέργεια από τα ζιζάνια
Μινωικές εκλείψεις
Αναζητώντας Μινωικές εκλείψεις
Μια μερική έκλειψη ηλίου 20% ορατή από το Παλαίκαστρο Λασιθίου στις (21 Ιουνιου2020) είναι αρκετό έναυσμα για μια διαδικτιακή εξερεύνηση σε μερικές ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες σχετικά με τους Μινωίτες αστρονόμους…
Μια μερική έκλειψη ηλίου 20% ορατή από το Παλαίκαστρο Λασιθίου στις (21 Ιουνιου2020) είναι αρκετό έναυσμα για μια διαδικτιακή εξερεύνηση σε μερικές ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες σχετικά με τους Μινωίτες αστρονόμους…
14 Ιουνίου 2020
Ταυροκαθάψια:
(2η δημ. διορθωμένη)
Περίληψη Ο σκοπός αυτής της εργασίας είναι να προσεγγίσει πολύπλευρα το πανάρχαιο ιστορικό γεγονός των ταυροκαθαψίων μέσα από την καταγεγραμμένη ερευνητική βιβλιογραφία και να διερευνήσει με μία κριτική ματιά τόσο το μύθο όσο την πραγματικότητα καθώς και τον συγκερασμό αυτών. Παράλληλα γίνεται προσπάθεια (ανεξάρτητα του μύθου ή της πραγματικότητας) να εντοπιστούν και να αναλυθούν εκείνα τα χαρακτηριστικά που έχουν δομική, κινητική, και νοηματική αξία αναφορικά με αυτή τη γυμναστικο-ακροβατική δραστηριότητα.
Σκίτσο από τον ανασκαφέα της Κνωσού, Σερ Αρθουρ Εβανς, με πιθανές κινήσεις των αλτών κατά τη διάρκεια του αγωνίσματος με τον ταύρο |
Καμπιώτης Σπυρίδων, Δ.Δ. Επικ. Καθ., ΤΕΦΑΑ Παν/μιου Αθηνών
(pdf)
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)